今天要分享的是久違的甜湯-紫米紅豆湯
全聯有賣紫米紅豆綜合包，超方便
只要泡水、進電鍋、放糖就搞定
我深深覺得這是一道無論男女都該學起來的湯品
女生的話不用說
這兩樣都是經期補血必備食物
要說是最適合女生的甜品絕對當之無愧
再來就是廣大的男性們都給我聽好啊
這道學起來煮給另一半喝
讓你整個暖到飛天加分到破表
要成為一名無敵暖男煮這個就對了
各位女性魚粉趕快標記你的另一半來學啊！
備註：喜歡吃湯圓的可以跟阿魚一樣放一點小湯圓進來
以下分享「#紫米紅豆湯」#電鍋料理 的食譜及步驟
希望你也會跟我一樣愛上做料理
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【所有食材皆可在全聯購入，品牌不限】
🔴食材及調味料如下
紫米紅豆 ...影片中是2米杯
開水 ..1：3-1：5(都用米杯測量就好)
砂糖 ...適量
小湯圓 ...適量(愛吃再放就好)
🔵步驟如下
❶ 紫米紅豆洗淨後泡水一晚最好，如果沒空的話至少也要泡一小時。
❷ 將泡完水的紫米紅豆放進內鍋，加入開水比例1：3-1：5都可以，我因為多放小湯圓以及想多喝一點湯，所以我用的是1：5的比例。蓋上蓋子按下開關，選擇「五穀粥」模式「煮一小時」。
❸ 想多放小湯圓的可以在時間倒數10-20分的時候開蓋加入，我個人喜歡這樣悶煮出來的湯圓，Q度剛好也不會過度軟爛。
❹ 時間到之後開蓋，根據個人喜愛加入適量的砂糖調整甜度後即可上桌。
備註：如果是用傳統電鍋的話外鍋就放4杯水。
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